ＳＴＡＦＦ日記
寒すぎます…
2021-01-09
おはようございます。
数日前からものすごく寒いですね…！
オスカードリームは、1階の風の通りが良い分、
これだけ気温が下がると抜ける風も冷たくて、寒いです。
今の時期、風邪をひいても大変なので、皆様も暖かくして
お過ごしくださいね。
2021.1.9 浅井
明けましておめでとうございます。
2021-01-06
みなさま、明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。
プロバイスは４日からスタートしておりますが、私は今日から仕事始めです。
休みボケの頭を早く切り替えて、頑張ります！
2021.1.6 浅井
もう年の瀬ですね！
2020-12-28
おはようございます。
なんだかとても間があいてしまいました！
あっという間に今年もあと今日を入れて４日となりました。
今年は、行事ごとやお出かけもあまり出来ず、でも気づけばもう年の瀬という
ことで、いつもと違うスピード感でした。
この年末年始も、まだまだ気を付けつつ過ごしたいと思います。
明日は、プロバイスは大掃除・仕事納めとなります。
本年も皆様には本当にお世話になりました。
新年もよろしくお願いいたします。
2020.12.28 浅井
季節が進んできましたね。
2020-10-27
おはようございます。
最近は朝晩がかなり肌寒くなってきて、季節が進んでいるのを体感しています。
今週末はもっと気温が下がりそうな予報を聞いたので、本当に風邪など
気を付けて過ごしたいところです。
今週末はオスカードリームで恒例のリフォーム相談イベントを開催します。
感染症対策を万全に、皆様をお待ちしています。
（ご相談は、事前のご来場予約がオススメです！）
2020.10.27 浅井
くんせい鍋
2020-10-22
みなさまこんにちは。
この夏は本当に暑かったですね…。
９月中旬を過ぎてから、ようやく秋らしい涼しい気候になってホッとしております。
この穏やかな気候が長く続いてほしいです。
まだまだ、あっちこっちへ出かける気分にならないので、こうなったら家で楽しめるものとして
くんせい鍋を購入してみました。
セラミックのお鍋に、脚付きの金網が２段と、スモーク用のサクラチップが５袋セットされてました。
まだ、ウインナーとゆで卵でやってみただけですが、すごく良いです！
材料は下茹でしたり、水気を拭いたり程度の簡単な下ごしらえが必要ですが、あとは金網に材料を並べて
底にサクラチップを敷いて中火で２～３分、弱火で5分くらい。火を切ってフタをしたまま置いておけば
良い香りのくんせいになります。
しばらくキッチンがスモーキーな香りになりますが、香りまで美味しく、キャンプ気分で楽しめました。
これから、いろんな食材で試していこうと思います！
