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STAFF日記

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寒すぎます…

2021-01-09
おはようございます。

数日前からものすごく寒いですね…!
オスカードリームは、1階の風の通りが良い分、
これだけ気温が下がると抜ける風も冷たくて、寒いです。

今の時期、風邪をひいても大変なので、皆様も暖かくして
お過ごしくださいね。

2021.1.9  浅井

明けましておめでとうございます。

2021-01-06
みなさま、明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。

プロバイスは4日からスタートしておりますが、私は今日から仕事始めです。
休みボケの頭を早く切り替えて、頑張ります!

2021.1.6   浅井

もう年の瀬ですね!

2020-12-28
おはようございます。

なんだかとても間があいてしまいました!
あっという間に今年もあと今日を入れて4日となりました。

今年は、行事ごとやお出かけもあまり出来ず、でも気づけばもう年の瀬という
ことで、いつもと違うスピード感でした。
この年末年始も、まだまだ気を付けつつ過ごしたいと思います。

明日は、プロバイスは大掃除・仕事納めとなります。
本年も皆様には本当にお世話になりました。

新年もよろしくお願いいたします。

2020.12.28  浅井


季節が進んできましたね。

2020-10-27
おはようございます。
 
最近は朝晩がかなり肌寒くなってきて、季節が進んでいるのを体感しています。
今週末はもっと気温が下がりそうな予報を聞いたので、本当に風邪など
気を付けて過ごしたいところです。
 
今週末はオスカードリームで恒例のリフォーム相談イベントを開催します。
感染症対策を万全に、皆様をお待ちしています。
(ご相談は、事前のご来場予約がオススメです!)
 
2020.10.27  浅井
 

くんせい鍋

2020-10-22

みなさまこんにちは。

この夏は本当に暑かったですね…。

9月中旬を過ぎてから、ようやく秋らしい涼しい気候になってホッとしております。

この穏やかな気候が長く続いてほしいです。
まだまだ、あっちこっちへ出かける気分にならないので、こうなったら家で楽しめるものとして 

くんせい鍋を購入してみました。

セラミックのお鍋に、脚付きの金網が2段と、スモーク用のサクラチップが5袋セットされてました。

まだ、ウインナーとゆで卵でやってみただけですが、すごく良いです!
材料は下茹でしたり、水気を拭いたり程度の簡単な下ごしらえが必要ですが、あとは金網に材料を並べて 

底にサクラチップを敷いて中火で2~3分、弱火で5分くらい。火を切ってフタをしたまま置いておけば 

良い香りのくんせいになります。

しばらくキッチンがスモーキーな香りになりますが、香りまで美味しく、キャンプ気分で楽しめました。

これから、いろんな食材で試していこうと思います!

株式会社プロバイス
06-6115-1717
〒559-0024
大阪府大阪市住之江区新北島1-2-1 オスカードリーム1階
TEL.06-6115-1717
FAX.06-6115-1818
営業時間:
10:00-19:00
(日曜日は18:00まで)
定休日 :毎週水曜日
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