キッチンでの調理をより快適にするために、三口コンロの導入を検討される方は多いでしょう。
数多くの選択肢がある中で、どのような基準で選べば良いのか迷うことも少なくありません。
トッププレートの素材や幅、バーナーの口数、そしてグリルの種類や搭載機能など、多岐にわたるポイントを押さえることで、ご自身のキッチンライフに最適な一台を見つけることができます。
今回は、三口コンロ選びの重要な要素を分かりやすく解説していきます。
三口コンロの選び方とは
口数や素材で決めるポイント
三口コンロを選ぶ際、まず検討したいのがバーナーの口数とトッププレートの素材です。
口数については、三口コンロであれば同時に複数の調理を進めたり、一つのコンロでご飯を炊きながらもう一つで汁物を保温するといった、効率的な調理が可能になります。
tッププレートの素材には、主にガラス（ガラストップ）、ホーロー、ステンレスなどがあります。
ガラス素材は、その滑らかな表面から汚れを拭き取りやすく、デザイン性も高いのが特徴です。
ホーローは比較的安価ですが、衝撃や経年劣化でコーティングが剥がれると、さびや焦げ付きが発生しやすくなることがあります。
ステンレスは耐久性に優れますが、調理中に傷がつく可能性もあります。
それぞれの素材の特性を理解し、お手入れのしやすさやキッチンの雰囲気に合わせて選ぶことが大切です。
グリルや機能で決めるポイント
三口コンロに付属するグリルも、選ぶ際の重要なポイントです。
近年のグリルは、単に魚を焼くだけでなく、蒸し料理やパンを焼く機能、さらには低温調理やノンフライ調理ができる機種も登場しています。
グリルの庫内の広さや、お手入れのしやすさ（分解して洗いやすいかなど）も確認しておくと良いでしょう。
水なし両面焼きタイプは、調理時間を短縮できるため、忙しい方におすすめです。
また、コンロ本体に搭載されている機能も多岐にわたります。
調理を便利にする機能としては、コンロやグリルの調理時間を設定できるタイマー機能、揚げ物などの温度を一定に保つ温度調整機能、炊飯機能などがあります。
安全面では、調理油過熱防止装置や消し忘れ消火機能が標準装備されていることがほとんどですが、機種によっては、鍋を置かないと点火しない鍋なし検知機能や、地震を感知して自動消火する感震停止機能など、より安心を高める機能が搭載されています。
三口コンロのサイズと設置で決める
幅75cmと60cmの使い分け
三口コンロのトッププレートの幅は、一般的に60cmと75cmの2種類が規格化されています。
どちらを選ぶかは、キッチンの広さや調理スタイルによって異なります。
75cm幅のコンロは、バーナーとバーナーの間に余裕があるため、大きな調理器具を置いたり、複数の鍋を同時に使ったりする際に便利です。
一方、60cm幅のコンロは、限られたスペースでも設置しやすいスタンダードなサイズです。
コンロ自体の幅はコンパクトですが、その分、作業スペースを広く確保できるというメリットがあります。
ご自身のキッチンのレイアウトや、普段どのような調理を行うかを考慮して、最適な幅を選びましょう。
調理スペースを考慮する
コンロの幅だけでなく、設置後の調理スペース全体を考慮することも重要です。
例えば、75cm幅のコンロを選ぶ場合、コンロ自体の幅は広くなりますが、その分、シンクや作業台との兼ね合いで、調理に使えるスペースが限られてしまう可能性があります。
逆に、60cm幅のコンロを選べば、コンロ上での調理スペースは60cm幅になりますが、シンクや作業台のスペースをより広く確保できるようになります。
コンロを設置する場所の奥行きや、周囲の壁との距離なども含めて、実際に調理を行う際の動線や作業のしやすさをシミュレーションしながら、設置スペースとのバランスを考えることが、後悔のないコンロ選びにつながります。
まとめ
三口コンロを選ぶ際は、単に口数が多いだけでなく、トッププレートの素材、グリルの種類や搭載機能、そしてキッチンのサイズに合わせた幅の選択が重要です。
75cm幅と60cm幅では、調理スペースの確保や調理器具の使い勝手に違いがあります。
これらの要素を総合的に検討し、ご自身の調理スタイルやキッチンのレイアウトに最適な一台を選ぶことが、日々の料理をより快適で効率的なものにする鍵となります。
後悔のないコンロ選びのために、この記事で紹介したポイントをぜひ参考にしてください。
